Wir laden Sie ein zu genussvollen Erlebnissen
rund um das Thema Wein: Unsere Weinseminare bieten
Hintergrundinformationen, kulinarische Entdeckungen und nicht zuletzt
viel Genuss. Erleben Sie einen unterhaltsamen Abend im kleinen Rahmen –
unsere Seminare sind begrenzt auf jeweils 10-16 Teilnehmer. Für Ihr
leibliches Wohl sorgen wir mit Aperitif, Weinen, Brot, Wasser und einer
kulinarischen Überraschung.
Tinto & tapas – Spanien kulinarisch
Wir laden ein zu einem Streifzug durch Spaniens Spezialitäten. Zu
Jamón, Manchego und
Pimientos del Padrón servieren wir Ihnen passende Weine und viel
wissenswerte Information zu Herkunft und Herstellung der Weine und
Spezialitäten.
Tag: So. 11. April 2010
Uhrzeit: 18.30 – 21.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 9 Weine, eine Auswahl spanischer Spezialitäten, Wasser, Brot, Seminarunterlagen
Ort: bar triana, Schleißheimer Straße 19, 80333 München
Grundlagen - Was Sie schon immer über Wein wissen wollten
In diesem Seminar werden die Grundzüge der Weinherstellung, der
Beurteilung von Weinen und der richtigen Weinauswahl vermittelt.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Weins. Eine vielfältige
Palette an Beispielweinen wird verkostet.
Tag: So. 09. Mai 2010
Uhrzeit: 18.30 – 21.30 Uhr
Preis: EUR 59,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Ort: bar triana, Schleißheimer Straße 19, 80333 München
Weißwein-Seminar
Dieser Abend steht ganz im Zeichen des Weißweins: Lernen Sie das Wichtigste über seine Erzeugung und verschiedene Stilistiken. Verkosten Sie die großen Weißwein-Rebsorten der Welt wie Riesling, Chardonnay, weiße Burgundersorten, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Verdejo... Erfahren Sie, wie Sie Weißweine und Speisen am besten kombinieren.
Tag: So. 13. Juni 2010
Uhrzeit: 18.30 – 21.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Ort: bar triana, Schleißheimer Straße 19, 80333 München
Grundlagen - Was Sie schon immer über Wein wissen wollten
In diesem Seminar werden die Grundzüge der Weinherstellung, der
Beurteilung von Weinen und der richtigen Weinauswahl vermittelt.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Weins. Eine vielfältige
Palette an Beispielweinen wird verkostet.
Tag: So. 04. Juli 2010
Uhrzeit: 18.30 – 21.30 Uhr
Preis: EUR 59,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Ort: bar triana, Schleißheimer Straße 19, 80333 München
Tinto & tapas – Spanien kulinarisch
Wir laden ein zu einem Streifzug durch Spaniens Spezialitäten. Zu
Jamón, Manchego und
Pimientos del Padrón servieren wir Ihnen passende Weine und viel
wissenswerte Information zu Herkunft und Herstellung der Weine und
Spezialitäten.
Tag: So. 18. Juli 2010
Uhrzeit: 18.30 – 21.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 9 Weine, eine Auswahl spanischer Spezialitäten, Wasser, Brot, Seminarunterlagen
Ort: bar triana, Schleißheimer Straße 19, 80333 München
Weitere Themen:
Länderseminar: Spaniens Weine
Hier werden die wichtigsten Rebsorten Spaniens vorgestellt und
verkostet sowie Hintergrundinformationen über die spanische Weinkultur
offenbart.
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 59,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Französischer Weinbrunch - Lebenslust à la Française
Eine kommentierte Reise durch das Weinland Frankreich wird ergänzt
durch ein vielfältiges Spezialitäten-Buffet. Selbstverständlich wird es
auch an fachkundiger Information nicht fehlen.
Lassen Sie den Sonntag
lustvoll beginnen – à la Française!
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 11.00 - 14.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Champagner-Aperitif, 8 Weine, französisches Spezialitäten-Buffet, Wasser, Brot, Seminarunterlagen
Rioja-Seminar
Der Name des Anbaugebiets La Rioja ist Synonym für spanischen Rotwein.
Doch die oftmals mit dem Burgunder verglichenen Riojaweine haben
durchaus ihre Eigenarten, die sie von der spanischen Weinvielfalt
abheben. Was zeichnet einen guten Rioja aus? Wie beeinflussen
Bodenbeschaffenheit und Klima den Wein? Was sind die wichtigsten
Bodegas der Rioja? Lernen Sie dies und anderes Wissenswertes,
begleitet von feiner Riojanischer Küche.
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, kulinarischer Imbiss, Wasser, Brot, Seminarunterlagen
Spanisch-deutscher Zweikampf
An diesem Abend werden die wichtigsten Unterschiede spanischer und
deutscher Rot- und Weißweine in Bezug auf Herstellung, Geschmack und
Rebsorten erläutert und erfahrbar
gemacht. Eine spannende Gegenüberstellung ausgewählter Weine!
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 9 Weine, eine Auswahl spanischer Spezialitäten, Wasser, Brot, Seminarunterlagen
Rebsortenseminar Syrah - Shiraz
Die aus dem Rhône-Tal stammende Rebsorte Syrah hat Ihren Siegeszug um
die Welt angetreten. Wir verfolgen sie auf einer kulinarischen
Weltreise durch ihre wichtigsten Anbaugebiete in Europa, Südafrika und
Australien. Unterwegs bekommen Sie die Gelegenheit, die
unterschiedlichen geschmacklichen Ausprägungen dieser Traube kennen zu
lernen und zu vergleichen.
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Spaniens Rotweine
Rioja, Navarra, Ribera del Duero, Priorat – Spaniens Rotweine
genießen Weltruhm. Doch wie unterscheiden sich die Weine verschiedener
Anbaugebiete? Was ist die Charakteristik der unterschiedlichen
Rebsorten? Diese Reise durch die Weinregionen Spaniens bietet Ihnen
Orientierungspunkte für eine intensivere Beschäftigung mit dem
spanischen Rotwein.
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, kulinarischer Imbiss, Wasser, Brot, Seminarunterlagen
Rebsortenseminar Cabernet Sauvignon
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Spaniens große Weine
Priorat, Rioja, Ribera del Duero, Bierzo - in diesen Gebieten werden die besten Weine Spaniens gekeltert. Wir stellen Ihnen an diesem Abend eine Auswahl der von internationalen Weinkritikern hochbewerteten spanischen Spitzenweine vor. Erfahren Sie mehr über die Anbaugebiete und Ihre herausragenden Bodegas.
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 89,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Länderseminar: Die Weine Italiens
Kaum ein Weinland ist so vielfältig wie Italien: Sangiovese aus der
Toskana, Primitivo aus Apulien, Nero d'Avola aus Sizilien... Hier
werden die wichtigsten Rebsorten italienischer Weine vorgestellt und
verkostet sowie Hintergrundinformationen über die traditionsreiche
italienische Weinkultur offenbart.
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 9 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Länderseminar: Weinland Österreich
Tag: neuer Termin in Planung
Uhrzeit: 19.30 – 22.30 Uhr
Preis: EUR 69,-- pro Person
enthalten: Aperitif, 8 Weine, Wasser, Brot, kulinarischer Imbiss, Seminarunterlagen
Alle Termine auf einen Blick:
So.
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11.04.2010 |
Tinto & Tapas - Spanien kulinarisch
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So.
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09.05.2010
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Grundlagenseminar
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So.
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13.06.2010
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Weißweinseminar
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So.
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04.07.2010
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Grundlagenseminar
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So.
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18.07.2010
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Tinto & Tapas - Spanien kulinarisch
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Unser Referent
Wir freuen uns, für unsere Weinseminare einen Fachmann gewonnen zu
haben, der über vielfältige praktische und theoretische Erfahrungen in
der Welt des Weins verfügt: Uwe Schneider hat die verschiedenen
Facetten des Weines und der Weinwirtschaft bei seiner Mitarbeit in
Weingütern und im Fachhandel kennen gelernt. Seit er sein Studium zum
Weinakademiker absolviert hat, leitet er regelmäßig Weinschulungen und
Verkostungen.
Wo finden die Weinseminare statt?
Veranstaltungsort für die Seminare ist die bar triana, Schleißheimer Straße 19, 80333 München.
Sie erreichen uns mit der U1 Stiglmaierplatz oder U2 Theresienstraße.
Geschäftsbedingungen
Für alle Weinseminare ist eine vorherige Anmeldung erforderlich.
Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Bestellbestätigung und Rechnung.
Ihr Seminarplatz ist verbindlich für Sie reserviert, sobald Ihre
Zahlung bei uns eingegangen ist. Eine Absage oder Umbuchung auf einen
anderen Termin muss spätestens 7 Tage vor der Veranstaltung schriftlich
(postalisch, e-mail, Fax) bei uns eingehen. Bei verspäteter Absage
werden 50% der Seminargebühr berechnet. Teilnehmern, die erst am
Seminartag absagen oder nicht erscheinen, wird die Gesamtgebühr
berechnet. Ersatzteilnehmer sind zulässig, sofern sie uns mit Namen und
Anschrift vor der Veranstaltung bekannt gegeben werden. Die
Mindestteilnehmerzahl ist 8 Personen. Sollten für einen Termin weniger
Anmeldungen vorliegen, behalten wir uns eine Terminverschiebung vor.
Informationen und Anmeldung unter Tel. 089/ 4613 7686 oder
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